Alimentação

16/07/2014

Alimentos essenciais para o inverno

Com a chegada do inverno, muitas pessoas tendem a ficar doentes mais facilmente graças ao frio e ao tempo seco. Você sabia que uma boa alimentação, em harmonia com a prática de atividades físicas, pode fazer toda a diferença?


O grande desafio para ficarmos longe das chamadas “doenças do inverno” é conseguirmos fortalecer ao máximo o nosso sistema imunológico. As doenças mais frequentes nessa época do ano são gripe, resfriado, rinite, sinusite e asma.


Os nutricionistas recomendam o consumo de frutas, legumes e verduras, pois são alimentos ricos em fibras, proteínas, vitaminas e minerais, e são capazes de nos proteger contra essas doenças.




Conheça alguns nutrientes importantes para fortalecer nosso sistema imunológico no inverno:


Vitamina C: presente em frutas cítricas como morango, abacaxi, caju, tangerina, laranja, limão e acerola. Além da ação antioxidante, a vitamina C aumenta a resistência do nosso sistema imunológico.


Ômega 3: presente em peixes como sardinha, atum, truta e a semente de linhaça. Age como anti-inflamatório e auxilia o sistema imune.


Selênio: presente em castanhas, nozes, amêndoas, avelãs e amendoim. O Selênio é encontrado em maior quantidade na castanha do Pará.


Zinco: presente na carne bovina, frango, peixe, fígado, frutos do mar, cereais integrais e sementes de abóbora. O zinco tem ação antioxidante e combate às ações nocivas dos radicais livres. Ao mesmo tempo, a carência de zinco pode debilitar do sistema imunológico.


Gengirol: é um potente antioxidante encontrado no gengibre. Além de ser considerado um expectorante natural, ele age estimulando o sistema imunológico.


Alicina: substância encontrada no alho, tem ação anti-infecciosa e anti-inflamatória.


Iogurtes e Leites Fermentados (Probióticos): nosso sistema imunológico está diretamente relacionado com a saúde do intestino. É nele que se encontram a maioria das células de defesa do corpo. Os Probióticos aumentam o número de bactérias benéficas no intestino, além de auxiliar o crescimento das células de defesa.


Seguindo à risca essas dicas do Blog da Pró-Corpo, você terá um inverno mais saudável e nutritivo. Experimente!


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