20/01/2011
Emagreça com os SuperSucos!
Com a crescente busca por uma alimentação saudável, as casas de sucos se espalharam rapidamente pelo país, oferecendo à população inúmeras combinações de frutas — algumas um tanto quanto curiosas. Mas será que a mistura de ingredientes é proveitosa para a saúde?
A reposta é: Sim! Só temos a ganhar com várias frutas na mesma bebida!
Eduque seu organismo a ingerir mais sucos vitaminados durante o dia. A mistura de frutas sacia e a fome diminui, ocasionando o emagrecimento.
Experimente estas receitas:
SUCO DE BETERRABA, CENOURA, SALSÃO E ERVA-DOCE
Ingredientes:
• 150 ml de água
• 1 beterraba
• 1 cenoura
• 1 ramo de salsão
• 1 ramo de erva-doce
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se usar a centrífuga, não é preciso colocar água. Beba o suco em seguida.
Rendimento: 300 ml.
• Cenoura: rica em fibras, ajuda na digestão e no funcionamento do intestino.
• Salsão e erva-doce: a dupla melhora o transporte de oxigênio na corrente sanguínea, proporcionando ainda mais energia.
SUCO DE CHÁ VERDE, UVA E SHITAKE
Ingredientes:
• 200 ml de chá verde
• 1 cacho de uvas roxas
• 1 xícara de chá com shitakes frescos
Modo de fazer:
• Chá verde: coloque 1 colher de sopa de folhas de chá verde em um copo de água fervente. Deixe em infusão por cerca de 5 minutos. Quando a bebida estiver fria, passe-a na peneira.
• Suco: bata o chá no liquidificador com os outros ingredientes. Passe o suco na peneira, adicione adoçante ou açúcar e consuma em seguida. Rendimento: 350 ml.
SUCO DE UVA, GENGIBRE E MAÇÃ
Ingredientes:
• 150 ml de água
• 1 cacho de uvas roxas
• 1 maçã
• 1 pedaço pequeno de gengibre
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se usar a centrífuga, não é preciso adicionar água. Coe a bebida em uma peneira e beba em seguida.
Rendimento: 300 ml.
• Maçã: há indícios de que, no cérebro, substâncias presentes na fruta diminuam a deposição de proteínas culpadas por exterminar neurônios, um fenômeno típico do Alzheimer.
• Gengibre: ele melhora a circulação, fortalece a imunidade e atua contra os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce.
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