Alimentação

01/03/2013

Suco natural: um parceiro do Projeto Verão

Às vésperas do Carnaval e em pleno “Projeto Verão” para grande da população feminina, fica complicado pensar em repor as energias gastas com a folia do feriado através do consumo de uma pizza ou até mesmo um pratão de macarrão.



É claro que os carboidratos são excelente fonte de energia, no entanto, eles também são vilões da boa forma. E no meio de tanto calor e agitação, quem é que tem paciência para aquecer um prato de comida e se omitir por pelo menos uma horinha da folia do Carnaval?

Em especial nessa estação do ano, os sucos são uma excelente pedida para repor as energias e se manter hidratado. É possível combinar diversas frutas com propriedades diferentes e, assim consumir algo nutritivo e verdadeiramente energético, que colabora com a saúde e a boa forma.

Uma excelente receita de suco que serve tanto para repor as energias como para agradar imensamente o paladar é a seguinte:

- 1 banana nanica descascada e bem amassada com o garfo

- 6 colheres (sopa) da polpa de maracujá

- 4 colheres (sopa) de mel

- 8 folhas de hortelã maceradas no pilão (ou picadinhas)

  • 400 ml de água com gás bem gelada


Para preparar a bebida, basta colocar em uma jarra a banana nanica descascada e bem amassada com o garfo, polpa de maracujá (com semente e polpa), mel, folhas de hortelã maceradas no pilão (ou picadinhas) e completar com água com gás (ou sem gás, dependendo da sua preferência) bem gelada.

 

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